TBHQ

🧪 TBHQ là gì?

TBHQ, viết tắt của Tert-Butylhydroquinone , là một hợp chất hữu cơ thơm tổng hợp và là chất chống oxy hóa tan trong chất béo rất hiệu quả . Nó chủ yếu được sử dụng để ổn định chất béo và dầu trong các sản phẩm thực phẩm, ngăn ngừa sự ôi thiu và kéo dài thời hạn sử dụng. TBHQ được chấp thuận ở nhiều quốc gia để sử dụng trong thực phẩm có kiểm soát và được công nhận về hiệu quả ngay cả ở nồng độ thấp.

• Công thức phân tử: C₁₀H₁₄O₂
• Số CAS: 1948-33-0
• Dáng vẻ bên ngoài: Bột tinh thể màu trắng có mùi thơm nhẹ
• Độ hòa tan: Tan trong chất béo và dầu; ít tan trong nước

Nhờ đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, nó cũng được sử dụng rộng rãi trong các công thức mỹ phẩm , dược phẩm và công nghiệp.

🌟 Chức năng và ứng dụng chính

✅ Chất chống oxy hóa trong thực phẩm – Ngăn ngừa quá trình oxy hóa trong dầu ăn, đồ ăn nhẹ và thực phẩm chế biến sẵn.

✅ Kéo dài thời hạn sử dụng – Giữ nguyên màu sắc, hương vị và độ tươi ngon của thực phẩm.

✅ Chất ổn định mỹ phẩm – Bảo vệ các thành phần chất béo trong kem, sữa dưỡng thể và serum

✅ Dược phẩm – Duy trì độ ổn định của các hoạt chất trong thuốc gốc chất béo

✅ Ứng dụng công nghiệp – Chất chống oxy hóa trong sản xuất nhiên liệu sinh học, cao su và polyme

🏭 Ứng dụng công nghiệp