โพแทสเซียมซอร์เบต
เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่ม ซอส ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ และระบบอื่นๆ ที่ต้องการควบคุมยีสต์และเชื้อรา
ดูรายละเอียดสินค้า →บริษัท Anrui จัดหาโพแทสเซียมซอร์เบต โซเดียมเบนโซเอต แคลเซียมโพรพิโอเนต นิซิน กรดซอร์บิก และสารกันเสียอาหารอื่นๆ Anrui สนับสนุนการคัดเลือกผลิตภัณฑ์ การตรวจสอบคุณสมบัติ การจัดส่งตัวอย่าง การจัดส่งจำนวนมาก และเอกสารการส่งออกสำหรับผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายอาหาร
เปรียบเทียบสารกันบูดที่นิยมใช้กันทั่วไป โดยพิจารณาจากหมายเลขประจำตัว รูปแบบทั่วไป การใช้งานในอาหาร และข้อควรพิจารณาในการเลือก ต้องตรวจสอบความเหมาะสมขั้นสุดท้าย ระดับการใช้งาน และสถานะทางกฎหมายสำหรับเกรด สูตร และตลาดเป้าหมายที่เลือกไว้ให้แน่ใจ
| สินค้า | E / INS หมายเลข | การใช้งานทั่วไป | รูปแบบทั่วไป | เอกสารอ้างอิงการเลือก | หน้าสินค้า |
|---|---|---|---|---|---|
| โพแทสเซียมซอร์เบต | E202 | เครื่องดื่ม ซอส ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ ไส้ และผลิตภัณฑ์ผลไม้ | ผงหรือเม็ด | โดยทั่วไปจะใช้ในการประเมินประสิทธิภาพในการควบคุมยีสต์และราดำ ประสิทธิภาพขึ้นอยู่กับสูตรและค่า pH | ดู E202 |
| โซเดียมเบนโซเอต | E211 | เครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยว ซอส ผักดอง ผลไม้แช่แข็ง และอาหารเหลว | ผงหรือเม็ด | โดยทั่วไปเหมาะสำหรับระบบผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรด โปรดตรวจสอบค่า pH ระดับการใช้งาน และข้อกำหนดในพื้นที่ | ดู E211 |
| แคลเซียม Propionate | E282 | ขนมปัง ขนมปังอบ เค้ก ตอร์ติญา ส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับทำเบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์ชีสบางชนิด | ผงหรือเม็ด | นิยมใช้ในการควบคุมการเกิดราและปัญหาเนื้อสัมผัสที่เสียในขนมอบ | ดู E282 |
| กรดซอร์บิก | E200 | ชีส ขนมอบ เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์จากผลไม้ ซอส และไส้ต่างๆ | ผง | ใช้สำหรับควบคุมยีสต์และรา มีความสามารถในการละลายในน้ำต่ำกว่าโพแทสเซียมซอร์เบต | ดู E200 |
| ไนซิน | E234 | ผลิตภัณฑ์นม อาหารกระป๋อง ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เครื่องดื่ม และอาหารแปรรูปบางชนิด | ผง | ตัวเลือกที่ได้จากการหมัก ประสิทธิภาพขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ ค่า pH และสภาวะการประมวลผล | ดู E234 |
| โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตต | อิน 266 | ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ซอส ผลิตภัณฑ์ดอง และอาหารแปรรูปที่คัดสรรแล้ว | ผง | การใช้งานที่ได้รับอนุญาตแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละตลาด การตรวจสอบในประเทศปลายทางจึงเป็นสิ่งสำคัญ | ดูสินค้า |
| กรดเบนโซอิก | E210 | เครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์จากผลไม้ ผักดอง และซอสบางชนิด | ผงหรือเกล็ด | ความเหมาะสมขึ้นอยู่กับความสามารถในการละลาย ค่า pH ของสูตร และวิธีการแปรรูป | ดู E210 |
| การหมักเวย์ | - | ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ซอส น้ำสลัด และผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติบางชนิด | ผงหรือของเหลว ขึ้นอยู่กับเกรด | ประเมินองค์ประกอบเฉพาะของผลิตภัณฑ์ ผลกระทบทางประสาทสัมผัส และประสิทธิภาพในอาหารสำเร็จรูป | ดูสินค้า |
ตารางนี้เป็นภาพรวมของแหล่งที่มาของวัตถุดิบ ไม่ใช่สูตรการผลิตขั้นสุดท้ายหรือข้อกำหนดทางกฎหมาย โปรดขอใบรับรองการวิเคราะห์ (COA) เฉพาะผลิตภัณฑ์ เอกสารข้อมูลจำเพาะ และตัวอย่างก่อนยืนยันการใช้งาน
สำรวจตัวเลือกสารกันบูดที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว และเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมตามประเภทอาหาร ความเสี่ยงต่อการเน่าเสีย สภาวะการแปรรูป และข้อกำหนดของตลาดปลายทาง
เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่ม ซอส ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ และระบบอื่นๆ ที่ต้องการควบคุมยีสต์และเชื้อรา
เป็นสารกันบูดที่นิยมใช้กันทั่วไปในเครื่องดื่มที่มีความเป็นกรด ซอส ผักดอง ผลิตภัณฑ์จากผลไม้ และอาหารเหลวอื่นๆ
โซลูชันที่เน้นการใช้งานในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ สำหรับขนมปัง ขนมปังอบ เค้ก ตอร์ติญา ส่วนผสมสำเร็จรูป และการใช้งานกับชีสบางประเภท
ใช้ในระบบการผลิตชีส เบเกอรี่ ผลไม้ เครื่องดื่ม และซอสบางชนิด ที่ต้องการยับยั้งยีสต์และรา
สารกันเสียที่ได้จากกระบวนการหมัก สำหรับผลิตภัณฑ์นม อาหารกระป๋อง เนื้อสัตว์ เครื่องดื่ม และอาหารแปรรูปด้วยความร้อนบางชนิด
ใช้ในตลาดที่ได้รับอนุญาตสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ซอส ผักดอง และอาหารแปรรูปบางประเภท
การเลือกใช้สารกันบูดขึ้นอยู่กับอาหารสำเร็จรูป จุลินทรีย์เป้าหมาย ค่า pH ค่าความชื้น วิธีการแปรรูป บรรจุภัณฑ์ สภาพการเก็บรักษา และอายุการเก็บรักษาที่ต้องการ
สนับสนุนเป้าหมายด้านอายุการเก็บรักษาในขนมปัง ขนมปังอบ เค้ก ตอร์ติญา ไส้ และส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับเบเกอรี่
ประเมินระบบที่เหมาะสมสำหรับเครื่องดื่มน้ำผลไม้ เครื่องดื่มอัดลม น้ำเข้มข้น และของเหลวปรุงแต่งรส
ควรเลือกสารกันบูดให้เหมาะสมกับค่า pH ของสูตร ปริมาณน้ำ บรรจุภัณฑ์ และสภาวะการเก็บรักษาที่คาดหวัง
ตรวจสอบเกรดผลิตภัณฑ์ เป้าหมายด้านจุลินทรีย์ ผลกระทบต่อประสาทสัมผัส และความเข้ากันได้กับกระบวนการผลิตในระบบผลิตภัณฑ์นม
ประเมินเมทริกซ์ผลิตภัณฑ์ กระบวนการให้ความร้อน สภาวะห่วงโซ่ความเย็น และการใช้งานที่ได้รับอนุญาตเฉพาะตลาด
รองรับข้อกำหนดด้านความเสถียรในสูตรอาหารสัตว์เลี้ยงแบบเปียก กึ่งเปียก และแห้งที่เลือกไว้
สารกันบูดที่เหมาะสมต้องสอดคล้องกับองค์ประกอบของอาหาร ความเสี่ยงต่อการเน่าเสีย กระบวนการผลิต อายุการเก็บรักษาที่ต้องการ และข้อกำหนดของตลาดปลายทาง
ยืนยันปัญหาหลัก—ยีสต์ รา แบคทีเรีย จุลินทรีย์ที่สร้างสปอร์ หรือส่วนผสมของสิ่งเหล่านี้—และตรวจสอบข้อมูลอายุการเก็บรักษาในปัจจุบัน
ตรวจสอบค่า pH, กิจกรรมของน้ำ, ปริมาณไขมันและโปรตีน, ความต้องการในการละลาย และปฏิกิริยาใดๆ กับส่วนผสมอื่นๆ
พิจารณาถึงการอบชุบด้วยความร้อน ลำดับการเติมสาร การผสม การบรรจุ อุณหภูมิในการจัดเก็บ และสภาวะการจัดจำหน่ายที่คาดหวัง
ตรวจสอบประเภทอาหารที่อนุญาต ปริมาณการใช้สูงสุด กฎระเบียบการติดฉลาก และเอกสารประกอบสำหรับประเทศปลายทาง
ใช้ตัวอย่างสำหรับการทดสอบการใช้งาน และทำการประเมินด้านจุลินทรีย์ ด้านประสาทสัมผัส และอายุการเก็บรักษาให้ครบถ้วนก่อนนำไปใช้ในเชิงพาณิชย์
ความพร้อมของเอกสารขึ้นอยู่กับสารกันเสียที่เลือกใช้ เกรด และล็อตการผลิต โปรดแจ้งชื่อผลิตภัณฑ์ ตลาดปลายทาง และไฟล์ที่ต้องการ
ขอใบรับรองการวิเคราะห์เพื่อตรวจสอบคุณภาพและข้อกำหนดเฉพาะของแต่ละล็อต
เอกสารด้านความปลอดภัยสำหรับกระบวนการขนส่ง การจัดการ และการจัดซื้อจัดหา มีให้บริการแล้ว
ตรวจสอบข้อมูลข้อกำหนดเฉพาะของผลิตภัณฑ์ตามตลาดปลายทางและประเภทอาหาร
ควรตรวจสอบเอกสารเกี่ยวกับฮาลาล โคเชอร์ ปลอดจีเอ็มโอ และสารก่อภูมิแพ้ โดยแยกตามผลิตภัณฑ์ เกรด และล็อต
ตั้งแต่การประเมินตัวอย่างไปจนถึงการส่งออกจำนวนมาก ทีมงานของเราให้การสนับสนุนผู้ผลิตอาหาร แบรนด์ และผู้จัดจำหน่ายในด้านการจัดหา การจัดทำเอกสาร และการประสานงานด้านโลจิสติกส์
การตรวจสอบสินค้าคงคลังอย่างสม่ำเสมอช่วยให้การจัดการสารกันบูดที่ขายดีและปริมาณมากเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
แหล่งที่มาของสารกันบูด สารเพิ่มความข้น สารให้ความหวาน สารทำให้เกิดอิมัลชัน วิตามิน และส่วนผสมอาหารอื่นๆ
วัตถุดิบที่เลือกไว้และมีอยู่ในสต็อกสามารถนำมาแปรรูปได้อย่างรวดเร็วเพื่อรองรับตารางการสุ่มตัวอย่างและการผลิตที่เร่งด่วน
เราให้การสนับสนุนผู้ซื้อต่างประเทศในด้านการตรวจสอบเอกสาร การตรวจสอบความตรงตามข้อกำหนด และการประสานงานด้านการจัดส่ง
โปรดส่งชื่อผลิตภัณฑ์ การใช้งาน คุณสมบัติที่ต้องการ ปริมาณที่คาดหวัง และตลาดปลายทาง ทีมงานของเราจะตรวจสอบเกรดที่เหมาะสมและเอกสารที่มีอยู่
โปรดระบุชื่อสารกันบูด เกรดหรือข้อกำหนดที่ต้องการ การใช้งานกับอาหาร ปริมาณการสั่งซื้อที่คาดไว้ ประเทศปลายทาง และเอกสารที่จำเป็น หากมีข้อมูล โปรดส่งข้อมูลค่า pH ของผลิตภัณฑ์ สภาวะการแปรรูป และอายุการเก็บรักษาที่ต้องการในปัจจุบันด้วย
ใช่ค่ะ ควรตรวจสอบความพร้อมของตัวอย่างตามสารกันบูดและเกรดที่เลือก ตัวอย่างสามารถนำไปใช้ในการประเมินสูตร จุลินทรีย์ ประสาทสัมผัส และอายุการเก็บรักษาก่อนการจัดซื้อในปริมาณมากได้
เอกสาร COA และ SDS หรือ MSDS พร้อมให้ตรวจสอบในการจัดซื้อจัดจ้าง ควรตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ เกรด ล็อต และตลาดปลายทาง
การเลือกใช้ขึ้นอยู่กับสิ่งมีชีวิตเป้าหมาย ค่า pH ของผลิตภัณฑ์ ความต้องการด้านการละลาย ความไวต่อรสชาติ ส่วนผสมอื่นๆ สภาวะการแปรรูป และข้อกำหนดในท้องถิ่น โปรดแจ้งการใช้งานในอุตสาหกรรมอาหารและข้อกำหนดเฉพาะของผลิตภัณฑ์เป้าหมาย เพื่อให้สามารถพิจารณาตัวเลือกที่เหมาะสมได้
แคลเซียมโพรพิโอเนตมักถูกนำมาพิจารณาใช้ในขนมปัง ขนมปังอบ และตอร์ติญา แต่เกรดและระดับการใช้งานที่เหมาะสมนั้นขึ้นอยู่กับสูตร ค่า pH กระบวนการผลิต อายุการเก็บรักษาที่ต้องการ และข้อกำหนดของตลาดปลายทาง จำเป็นต้องมีการทดสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วย
สินค้ามีจำนวนจำกัด ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ เกรด และล็อตการผลิต โปรดแจ้งให้เราทราบว่าต้องการเอกสารเพิ่มเติมใดบ้าง เพื่อให้เราสามารถตรวจสอบเอกสารที่เกี่ยวข้องก่อนยืนยันคำสั่งซื้อได้
เราสามารถจัดหาเอกสารเฉพาะผลิตภัณฑ์และข้อมูลด้านกฎระเบียบที่มีอยู่สำหรับการตรวจสอบการจัดซื้อได้ ผู้ซื้อและผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูปควรตรวจสอบการใช้งานที่ได้รับอนุญาต ประเภทอาหาร ระดับสูงสุด และการติดฉลากกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในตลาดปลายทาง
การบรรจุและการจัดส่งขึ้นอยู่กับสารกันบูดที่เลือกใช้ เกรด ปริมาณการสั่งซื้อ และปลายทาง โปรดขอใบเสนอราคาพร้อมระบุปริมาณโดยประมาณและสถานที่จัดส่งเพื่อยืนยัน
โปรดแจ้งการใช้งานในอุตสาหกรรมอาหาร ชื่อผลิตภัณฑ์ ปริมาณที่ต้องการ และประเทศปลายทาง ทีมงานของเราจะตรวจสอบเกรดที่เหมาะสม เอกสารที่มีอยู่ และตัวเลือกในการจัดหาให้
โปรดแจ้งส่วนผสม การใช้งาน และปริมาณที่ต้องการ ทีมงานของเราจะแนะนำผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและเสนอราคาที่แข่งขันได้
กรุณาระบุความต้องการของคุณด้านล่าง เราจะตอบกลับภายใน 24 ชั่วโมงพร้อมข้อมูลเกี่ยวกับสินค้าตัวอย่าง ราคา จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ และเอกสารทางเทคนิค