
සැන්තන් ගම්
සෝස්, පාන වර්ග, ඇඳුම් පැළඳුම් සහ ග්ලූටන්-නිදහස් බේකරි පද්ධතිවල දුස්ස්රාවීතා පාලනය, අත්හිටුවීම සහ ස්ථායිතාව සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
නිෂ්පාදන විස්තර බලන්න →සෝස්, කිරි නිෂ්පාදන, පාන වර්ග, බේකරි පිරවුම්, ශාක පදනම් කරගත් ආහාර සහ සැකසූ ආහාර පද්ධති සඳහා ආහාර ඝණීකාරක, ස්ථායීකාරක සහ හයිඩ්රොකොලොයිඩ් ප්රභවය. ආහාර නිෂ්පාදකයින් සහ බෙදාහරින්නන් සඳහා පිරිවිතර ගැලපීම, නියැදි පරීක්ෂාව, COA සමාලෝචනය සහ තොග සැපයුම සඳහා Anrui සහාය දක්වයි.
E අංකය, ප්රධාන කාර්යය, යෙදුම්, ආකෘතිය සහ සජලනය ලක්ෂණ අනුව බහුලව ඉල්ලා සිටින ඝණීකාරක සසඳන්න. අවසාන පිරිවිතර, ජෙල් ශක්තිය, දුස්ස්රාවීතා ශ්රේණිය සහ ලියකියවිලි තෝරාගත් නිෂ්පාදනය සහ ගමනාන්ත වෙළඳපොළට එරෙහිව තහවුරු කළ යුතුය.
| නිෂ්පාදන | ඊ අංකය | ප්රධාන කාර්යය | සාමාන්ය යෙදුම් | පෝරමය / සජලනය | නිෂ්පාදන පිටුව |
|---|---|---|---|---|---|
| සැන්තන් ගම් | E415 | දුස්ස්රාවිතතාවය, අත්හිටුවීම, ස්ථායිතාව | සෝස්, පාන වර්ග, බේකරි, ග්ලූටන්-නිදහස්, ඇඳුම් පැළඳුම් | කුඩු; නිසි ලෙස මිශ්ර කිරීමෙන් සීතල වතුරේ විසුරුවා හැරිය හැක. | සැන්තන් ගම් බලන්න |
| ගුවාර් ගම් | E412 | ඝන වීම, ජල බන්ධනය, වයනය වැඩිදියුණු කිරීම | කිරි නිෂ්පාදන, අයිස්ක්රීම්, සෝස්, බේකරි, මස් නිෂ්පාදන | කුඩු; සීතල වතුරේ හයිඩ්රේට් කරයි, ශ්රේණිය මත රඳා පවතින දුස්ස්රාවීතාවය | ගුවර් ගම් බලන්න |
| සෝඩියම් ඇල්ජිනේට් | E401 | ඝන වීම, ජෙල් සෑදීම, කැල්සියම්-ප්රතික්රියාශීලී වයනය පාලනය කිරීම | කිරි නිෂ්පාදන, පාන වර්ග, පළතුරු සැකසුම්, ප්රතිව්යුහගත ආහාර, සෝස් වර්ග | කුඩු; ජලයේ ද්රාව්ය, කැල්සියම් අයන සමඟ ජෙල් සාදයි. | සෝඩියම් ඇල්ජිනේට් බලන්න |
| කැරජීනන් | E407 | ජෙලිං, ස්ථායිකරණය, අත්හිටුවීම, මුඛයට දැනෙන සුවඳ | කිරි අතුරුපස, චොකලට් කිරි, මස්, ශාක පදනම් කරගත් නිෂ්පාදන | කුඩු; උණුසුම් සජලනය, වර්ගය මත රඳා පවතින ජෙල් හැසිරීම | කැරජිනන් බලන්න |
| පෙක්ටින් | E440 | ජෙල් සෑදීම, ඝන වීම, පළතුරු වයනය | ජෑම්, පළතුරු සැකසීම, පාන වර්ග, බේකරි පිරවුම්, රසකැවිලි | කුඩු; HM / LM ශ්රේණිය සහ pH-රඳා පවතින පද්ධතිය | පෙක්ටින් බලන්න |
| ඇගර් | E406 | ශක්තිමත් ජෙල් සෑදීම, තාප ස්ථායී ජෙල් වයනය | ජෙලි, අතුරුපස, රසකැවිලි, බේකරි පිරවුම් | කුඩු හෝ තීරු; විසුරුවා හැරීමට රත් කිරීම අවශ්ය වේ. | අගාර් බලන්න |
| ගෙලන් ගම් | E418 | ජෙල් සෑදීම, අත්හිටුවීම, ස්ථායිතාව, පිරිසිදු ලේබල් වයනය පාලනය කිරීම | පාන වර්ග, කිරි නිෂ්පාදන විකල්ප, අතුරුපස, ශාක පදනම් වූ ආහාර, සෝස් වර්ග | කුඩු; උණුසුම් සජලනය, අයන සංවේදී ජෙල් සහ අත්හිටුවීමේ පද්ධතිය | ගෙලන් ගම් බලන්න |
| ගම් අරාබි | E414 | ඉමල්සිකරණ සහාය, පටල සෑදීම, ස්ථායීකරණය | පාන වර්ග, රසකාරක ඉමල්ෂන්, රසකැවිලි, ආලේපන, ඉසින ලද වියළන ලද කුඩු | කුඩු හෝ කැටිති; ජලයේ ද්රාව්ය, ශ්රේණිය මත රඳා පවතින දුස්ස්රාවීතාවය | ගම් අරාබි බලන්න |
| ජෙලටින් | ආහාර ද්රව්යය | ජෙල් සෑදීම, වයනය, බන්ධනය, පෙණ නඟින ආධාරකය | රසකැවිලි, අතුරුපස, කිරි නිෂ්පාදන, කැප්සියුල, ගම්මි, බේකරි පිරවුම් | කුඩු හෝ කැටිති; උණුසුම් ජල සජලනය අවශ්ය වේ, මල් පිපීමේ ශක්තිය රඳා පවතී. | ජෙලටින් බලන්න |
| සෝඩියම් කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස් (CMC) | E466 | ඝන වීම, ජල බන්ධනය, අත්හිටුවීම, වයන ස්ථායිතාව | පාන වර්ග, කිරි නිෂ්පාදන, අයිස්ක්රීම්, සෝස් වර්ග, බේකරි, ක්ෂණික නිෂ්පාදන | කුඩු; ශ්රේණිය සහ ක්රියාවලිය අනුව සීතල හෝ උණුසුම් ජල සජලනය | CMC බලන්න |
මෙම වගුව අවසාන පිරිවිතරයකට වඩා මූලාශ්ර දළ විශ්ලේෂණයකි. සූත්රගත කිරීමක් තහවුරු කිරීමට පෙර කරුණාකර නිෂ්පාදන-විශේෂිත COA, TDS, SDS සහ නියැදිය ඉල්ලා සිටින්න.
ආහාර නිෂ්පාදකයින් විසින් නිතර ඉල්ලා සිටින හයිඩ්රොකොලොයිඩ් සහ ස්ථායීකාරක ගවේෂණය කරන්න. සෑම නිෂ්පාදන පිටුවක්ම ශ්රේණිය, දුස්ස්රාවිතතාවය, ලියකියවිලි සහ නියැදි විමසීම් තොරතුරු සමඟ පුළුල් කළ හැකිය.

සෝස්, පාන වර්ග, ඇඳුම් පැළඳුම් සහ ග්ලූටන්-නිදහස් බේකරි පද්ධතිවල දුස්ස්රාවීතා පාලනය, අත්හිටුවීම සහ ස්ථායිතාව සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.

කිරි නිෂ්පාදන, අයිස්ක්රීම්, සෝස්, බේකරි සහ සැකසූ ආහාර පද්ධති සඳහා පිරිවැය-ඵලදායී ඝණීකාරකයක් සහ ජලය බන්ධනය කරන අමුද්රව්යයකි.

කිරි නිෂ්පාදන, පාන වර්ග, ප්රතිව්යුහගත ආහාර සහ පලතුරු සැකසීම්වල ඝණ වීම, ජෙල් සෑදීම සහ කැල්සියම්-ප්රතික්රියාශීලී පද්ධති සඳහා භාවිතා වේ.

ජෙල් වයනය සහ ස්ථායිතාව වැදගත් වන කිරි අතුරුපස, චොකලට් කිරි, මස් නිෂ්පාදන සහ ශාක පදනම් කරගත් සංයෝග සඳහා බහුලව තෝරා ගනු ලැබේ.

ජෑම්, පළතුරු සකස් කිරීම්, පාන වර්ග පද්ධති, බේකරි පිරවුම් සහ පලතුරු පාදක වයනය පාලනය අවශ්ය රසකැවිලි යෙදුම් සඳහා සුදුසු වේ.

ජෙලි, අතුරුපස, රසකැවිලි සහ බේකරි පිරවුම් පද්ධති සඳහා ශක්තිමත් ජෙලිං කාරකයක් වන අතර එහිදී ස්ථිර සහ තාප ස්ථායී ජෙල් වයනය අවශ්ය වේ.
විදුරුමස්, අතුරුපස, කිරි නිෂ්පාදන, කැප්සියුල සහ බේකරි පිරවුම් පද්ධතිවල ජෙල් වයනය, බන්ධනය, පෙණ නඟින ආධාරක සහ මුඛයේ හැඟීම සඳහා භාවිතා වේ.
පාන වර්ග, කිරි නිෂ්පාදන විකල්ප, අතුරුපස සහ ශාක පදනම් වූ ආහාර පද්ධතිවල අත්හිටුවීම, ජෙල් සෑදීම සහ පිරිසිදු වයනය සඳහා තෝරාගෙන ඇත.
පිපෙන ශක්තිය සහ ස්ථාවර ජෙල් වයනය අවශ්ය ගම්මි, රසකැවිලි, අතුරුපස සහ ආහාර පද්ධති සඳහා කුඩු ආකාරයෙන් ජෙලටින් විකල්පයක්.
අපේක්ෂිත දුස්ස්රාවීතාවය, මුඛ හැඟීම, ජෙල් ශක්තිය, අත්හිටුවීමේ ස්ථායිතාව, සැකසුම් තත්වයන් සහ ඉලක්කගත රාක්ක ආයු කාලය මත පදනම්ව ඝනකාරක තෝරා ගනු ලැබේ.

සෝස්, කුළුබඩු, ඇඳුම් පැළඳුම් සහ ඩිප් වල දුස්ස්රාවීතාවය, ඇලවීම, අත්හිටුවීම සහ වයනය ස්ථායිතාව වැඩි දියුණු කිරීම.
කිරි නිෂ්පාදන, අයිස්ක්රීම් සහ කිරි විකල්ප වල මුඛ හැඟීම, ජල බන්ධනය, දියවීමේ ස්ථායිතාව සහ වයනය පාලනය සඳහා සහාය වීම.
පාන වර්ග සහ පාන වර්ග සාන්ද්රණයන්හි අත්හිටුවීම, පල්ප් ස්ථායිතාව, මුඛයේ හැඟීම සහ ප්රවාහ හැසිරීම කළමනාකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.
බේකරි පිරවුම්, ග්ලේස් සහ පළතුරු සැකසුම් වල වයනය, පැතිරීමේ හැකියාව, ජල සංක්රමණය සහ ජෙල් ව්යුහය පාලනය කිරීම.
ශාක පදනම් වූ පාන වර්ග, අතුරුපස, සෝස් සහ මස් විකල්පවල දුස්ස්රාවීතාවය, බන්ධනය, ජෙල් වයනය සහ ඉමල්ෂන් ස්ථායිතාව සඳහා සහාය වීම.
මස් නිෂ්පාදන සහ සකස් කළ ආහාර පද්ධතිවල ජලය රඳවා තබා ගැනීම, පෙති කැපීමේ හැකියාව, ජෙල් වයනය සහ සැකසුම් ස්ථායිතාව වැඩි දියුණු කිරීම.

සුදුසු ඝණීකාරකයක් ඔබේ ඉලක්කගත වයනය, ක්රියාවලි කොන්දේසි, අමුද්රව්ය පද්ධතිය සහ ගමනාන්ත-වෙළඳපොළ අවශ්යතාවලට ගැලපේ.
ඉලක්කය දුස්ස්රාවිතතාවය, අත්හිටුවීම, ජෙල් සෑදීම, මුඛ හැඟීම, ජල බන්ධනය හෝ සැකසුම් ස්ථායිතාවද යන්න තහවුරු කරන්න.
සීතල හෝ උණුසුම් සජලනය, විසරණ ක්රමය, ගැටිති අවදානම, මිශ්ර කිරීමේ කාලය සහ ශ්රේණියට විශේෂිත දුස්ස්රාවීතා ක්රියාකාරිත්වය සලකා බලන්න.
සැකසුම් තත්ත්වයන් දුස්ස්රාවීතාවය, ජෙල් ශක්තිය සහ ස්ථායිතාව වෙනස් කළ හැකිය. තෝරාගත් ඝණීකාරකය සැබෑ සූත්රගත කිරීම තුළ පරීක්ෂා කරන්න.
තෝරාගත් නිෂ්පාදනය සහ ගමනාන්ත වෙළඳපොළ අනුව COA, TDS, SDS, අසාත්මිකතා ප්රකාශන සහ අනෙකුත් ප්රකාශන පරීක්ෂා කරන්න.
ලියකියවිලි ලබා ගැනීමේ හැකියාව තෝරාගත් ඝණීකාරකය, ශ්රේණිය සහ කාණ්ඩය මත රඳා පවතී. ඇණවුම තහවුරු කිරීමට පෙර සුදුසු ලේඛන පරීක්ෂා කළ හැකි වන පරිදි ඔබේ නිෂ්පාදනයේ නම, ගමනාන්ත වෙළඳපොළ සහ අවශ්ය ලිපිගොනු අපට කියන්න.
කාණ්ඩ-නිශ්චිත ගුණාත්මකභාවය සහ පිරිවිතර සමාලෝචනය සඳහා විශ්ලේෂණ සහතිකය ඉල්ලා සිටින්න.
දුස්ස්රාවීතා ශ්රේණිය, ජෙල් ශක්තිය, අංශු ප්රමාණය, සජලනය සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන-විශේෂිත තොරතුරු සමාලෝචනය කරන්න.
ප්රවාහනය, හැසිරවීම සහ අභ්යන්තර ප්රසම්පාදන ක්රියාවලීන් සඳහා ආරක්ෂිත ලියකියවිලි තිබේ.
හලාල්, කොෂර්, GMO නොවන සහ අසාත්මිකතා ආශ්රිත ලේඛන නිෂ්පාදනය සහ කණ්ඩායම අනුව පරීක්ෂා කළ යුතුය.
නියැදි ඇගයීමේ සිට තොග අපනයනය දක්වා, අපගේ කණ්ඩායම අමුද්රව්ය මූලාශ්ර කිරීම, ලියකියවිලි සහ සැපයුම් සම්බන්ධීකරණය සමඟ ආහාර නිෂ්පාදකයින්, වෙළඳ නාම සහ බෙදාහරින්නන්ට සහාය වේ.
තෝරාගත් වේගයෙන් චලනය වන අමුද්රව්ය කාර්යක්ෂමව හැසිරවීමට සහ තොග ප්රසම්පාදන අවශ්යතා සඳහා නිතිපතා ඉන්වෙන්ටරි සහාය වේ.
රසකාරක, ඉමල්සිෆයර්, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය, විටමින් සහ අනෙකුත් ආහාර ද්රව්ය සමඟ එක්ව ඝණීකාරක ලබා ගන්න.
හදිසි සාම්පල ලබා ගැනීම් සහ ප්රසම්පාදන කාලසටහන් සඳහා සහාය වීම සඳහා තෝරාගත් තොගයේ ඇති අමුද්රව්ය ඉක්මනින් සැකසිය හැක.
අපි ජාත්යන්තර ගැනුම්කරුවන්ට ලියකියවිලි පරීක්ෂා කිරීම්, පිරිවිතර ගැලපීම සහ නැව්ගත කිරීමේ සම්බන්ධීකරණය සමඟ සහාය දෙමු.
ඔබේ නිෂ්පාදනයේ නම, යෙදුම, ඉලක්ක දුස්ස්රාවිතතාවය හෝ වයනය, ඇණවුම් ප්රමාණය සහ ගමනාන්ත වෙළඳපොළ යවන්න. අපගේ කණ්ඩායම සුදුසු ශ්රේණිය සහ ලබා ගත හැකි ලේඛන පරීක්ෂා කරනු ඇත.
ඔබගේ ආහාර අයදුම්පත, නිෂ්පාදන නාමය, අවශ්ය ප්රමාණය සහ ගමනාන්ත රට අපට කියන්න. අපගේ කණ්ඩායම සුදුසු ශ්රේණිය, ලබා ගත හැකි ලියකියවිලි සහ සැපයුම් විකල්ප පරීක්ෂා කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය, යෙදුම සහ අවශ්ය ප්රමාණය අපට කියන්න. අපගේ කණ්ඩායම සුදුසු නිෂ්පාදනයක් නිර්දේශ කර තරඟකාරී මිල ගණන් ලබා දෙනු ඇත.
ඔබගේ අවශ්යතා පහතින් බෙදා ගන්න. සාම්පල ලබා ගැනීමේ හැකියාව, මිලකරණය, MOQ සහ තාක්ෂණික ලියකියවිලි සමඟ අපි පැය 24ක් ඇතුළත පිළිතුරු දෙන්නෙමු.