Микробын тогтвортой байдал
Хадгалах температур, чийгшил, дүүргэлтийн төрөл болон түгээлтийн хугацаа нь бэлэн болсон нарийн боовны бичил биетний тогтвортой байдалд нөлөөлж болно.
Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол үйлдвэрлэгчид бэлэн бүтээгдэхүүний шинж чанарыг алдагдуулахгүйгээр шинэлэг байдал, бүтэц, амт, түгээлтийн тогтвортой байдлыг зохицуулах шаардлагатай. Энэхүү тохиолдлын судалгаа нь бөөнөөр нийлүүлэхээс өмнө бүтэцлэгдсэн дээжийн туршилтыг дэмжих зорилготой арилжааны гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнсний хэрэглээнд зориулсан практик хадгалалтын аргыг танилцуулж байна.
Шаржигнуур, зөөлөн, дүүргэлтийн тогтвортой байдал, үнэр болон бичил биетний нөхцөл байдал цаг хугацааны явцад өөрчлөгдөж болох тул нарийн боов нь хадгалах, түгээх явцад арилжааны үнэ цэнээ алдаж болзошгүй. Тиймээс хадгалалтын стратегийг худалдан авагчийн бодит томъёо, үйл явц, сав баглаа боодол болон хадгалах хугацааны зорилтот хүрээнд үнэлэх хэрэгтэй.
Хадгалах температур, чийгшил, дүүргэлтийн төрөл болон түгээлтийн хугацаа нь бэлэн болсон нарийн боовны бичил биетний тогтвортой байдалд нөлөөлж болно.
Үйлдвэрлэгчид гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнсийг жигнэх, савлах, хадгалах дараа шаржигнуур, зөөлөн эсвэл давхарласан хэвээр байгаа эсэхийг үнэлэх хэрэгтэй.
Ажиллах боломжтой шийдэл нь одоо байгаа орц найрлагын систем, боловсруулалтын нөхцөл, хөргөлт, дүүргэлт болон савлах ажлын урсгалд тохирсон байх ёстой.
Санал болгож буй шийдлийг гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалах, дэмжих сонголт болгон байрлуулсан. Энэ нь худалдан авагчдад үйлдвэрлэл, сав баглаа боодол, түгээлтийн явцад илүү тогтвортой тогтвортой байдлын хяналтын хөтөлбөрийг бий болгоход нь туслах зорилготой юм.
Тохиромжтой томъёо, тун болон баталгаажуулалтын төлөвлөгөөг худалдан авагчийн гэрийн тэжээвэр амьтны хоолны хэлбэр, чийгшлийн түвшин, өөх тосны агууламж, боловсруулалтын нөхцөл, сав баглаа боодол болон хадгалах хугацаатай харьцуулан баталгаажуулах ёстой.
Ганцхан мэдэгдэлд найдахын оронд хадгалах бодисыг өөрийн жор болон үйлдвэрлэлийн процесст үнэл.
Гүйцэтгэлийг уургийн эх үүсвэр, өөх тосны профайл, чийгшлийн түвшин, усны идэвхжил болон томъёонд агуулагдах бусад найрлагаар баталгаажуулна уу.
Бэлэн бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа болон туршилтын цэгүүдийг тодорхойлно уу.
Жинлэх, холих дараалал, тархалт болон одоо байгаа гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол үйлдвэрлэлийн ажлын урсгалтай нийцтэй байдлыг хянана уу.
Өөрийн хадгалах нөхцөлд гадаад төрх байдал, бүтэц, үнэр, амтлах чадварын үзүүлэлтүүд болон бичил биетний хяналтыг баталгаажуулна уу.
Доорх мэдээллийг анхны лавлагаа болгон ашиглаарай. Эцсийн хэрэглээний нөхцөлийг бүтээгдэхүүний баримт бичиг болон өөрийн үйлдвэрлэлийн туршилтаар баталгаажуулах ёстой.
| Бүтээгдэхүүний төрөл | Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс хадгалах дэмжлэгийн шийдэл |
|---|---|
| Лавлах тун | Анхны туршилтын хүрээг холбогдох бүтээгдэхүүний тодорхойлолт болон гэрийн тэжээвэр амьтны хоолны томъёоны дагуу баталгаажуулна уу |
| Үнэлгээний байршил | Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнсний бүтээгдэхүүний тогтвортой байдлыг хянах дэмжлэг, томъёоны нийцтэй байдал болон үйлдвэрлэлийн туршилтад хамаарна |
| Техникийн баримт бичиг | Туршилтын өмнө холбогдох техникийн тодорхойлолт, COA, MSDS болон боловсруулалтын мэдээллийг хүсэх |
| Санал болгож буй хэрэглээний хүрээ | Хуурай хоол, хагас чийглэг гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол, гэрийн тэжээвэр амьтдын амттан, жигнэсэн зууш болон холбогдох гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс |
| Баталгаажуулалтын сануулга | Дээжийн үнэлгээ, хадгалалтын туршилт болон дотоод чанарын хяналтын үйл явцаар дамжуулан эцсийн хэрэглээний нөхцлийг баталгаажуулна уу |
Тэмдэглэл: Энэ хуудас нь хэрэглээний тохиолдлын судалгаа бөгөөд эцсийн бүтээгдэхүүний тодорхойлолт, зохицуулалтын хяналт эсвэл хадгалах хугацааг баталгаажуулахыг орлохгүй. Арилжааны зориулалтаар ашиглахаасаа өмнө холбогдох баримт бичгийг баталгаажуулна уу.
Хяналттай туршилт нь үр дүнг харьцуулж, бөөнөөр худалдан авахаас өмнө тунг нарийн тодорхойлоход хялбар болгодог.
Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны хэлбэр, орц найрлагын систем, үйл явцын дэлгэрэнгүй мэдээлэл, сав баглаа боодол болон хадгалах хугацааг хуваалцах.
Бүтээгдэхүүний мэдээллийг хянаж, шинжилгээнд зориулж анхны тунгийн хязгаарыг сонгоно уу.
Тодорхой хяналтын цэгүүд дээр нарийвчлалтай хэмжиж, жигд тарааж, үр дүнг харьцуулна уу.
Тохирох сонголт, баримт бичиг, сав баглаа боодол болон худалдан авах тоо хэмжээг баталгаажуулна уу.
Гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа хоолны хэлбэр, жорын профайл, боловсруулах арга, сав баглаа боодол, очих зах зээл болон худалдан авахаар төлөвлөж буй тоо хэмжээний талаар бидэнд мэдэгдээрэй. Манай баг танд дээжийн үнэлгээний практик эхлэлийн цэгийг бэлтгэхэд туслах болно.
Орц найрлага, хэрэглээ болон шаардлагатай хэмжээг бидэнд мэдэгдээрэй. Манай баг тохирох бүтээгдэхүүнийг санал болгож, өрсөлдөхүйц үнийн санал өгөх болно.
Доор шаардлагуудаа хуваалцана уу. Бид 24 цагийн дотор дээжийн бэлэн байдал, үнэ, захиалгын хугацаа болон техникийн баримт бичгийн хамт хариу өгөх болно.