Моно ба диглицеридүүд
Талх нарийн боов, сүүн бүтээгдэхүүн, ундаа, чихэр, маргарины системд зориулсан олон талын эмульгаторын ангилал.
Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээллийг харах →Талх нарийн боов, сүүн бүтээгдэхүүн, ундаа, шоколад, сүмс, амтлагч болон боловсруулсан хүнсний хэрэглээнд зориулсан хүнсний эмульгаторын эх үүсвэр. Anrui нь хүнсний үйлдвэрлэгчид болон дистрибьютерүүдэд орц найрлагын сонголт, техникийн тодорхойлолт тохируулах, бөөнөөр нийлүүлэх, экспортын баримт бичгийг дэмждэг.
Түгээмэл эрэлттэй эмульгаторуудыг Е тоо, ердийн хэлбэр, уусах чадвар болон хүнсний хэрэглээгээр нь харьцуулна уу. Эцсийн үзүүлэлт болон холбогдох баримт бичгийг сонгосон зэрэглэл болон очих зах зээлтэй харьцуулан баталгаажуулна уу.
| Бүтээгдэхүүний | E дугаар | Ерөнхий хэрэглээ | Ердийн маягт | Уусах чадвар / Тархах чадвар | Бүтээгдэхүүний хуудас |
|---|---|---|---|---|---|
| Моно ба диглицеридүүд | E471 | Талх нарийн боов, сүүн бүтээгдэхүүн, ундаа, чихэр, маргарин | Нунтаг эсвэл хальс | Зэрэглэлээс хамааран тосонд уусдаг эсвэл тархдаг | E471-ийг харах |
| DATEM | E472e | Талх, талх, нарийн боовны урьдчилсан хольц, зуурмаг сайжруулагч | Нунтаг эсвэл хальс | Найрлагаас хамааран уусдаг | DATEM-г харах |
| Лецитин - Шар буурцаг эсвэл наранцэцэг | E322 | Шоколад, түргэн нунтаг, нарийн боов, маргарин, ундаа | Шингэн, нунтаг эсвэл мөхлөг | Тосонд нийцтэй; зэрэглэлээс хамааралтай тархалт | Лецитинийг харах |
| Натрийн стеароил лактилат | E481 | Талх, бялуу, ташуурдуулсан бүтээгдэхүүн, нарийн боовны найрлага | Нунтаг | Үйл явцын нөхцөл байдлаас шалтгаалан тархах чадвартай | SSL харах |
| Полисорбат 80 | E433 | Зайрмаг, ундаа, амттан, сүмс, амтлагч эмульс | Наалдамхай шингэн | Усанд тархах чадвартай | Полисорбат 80-г үзнэ үү |
| PGPR | E476 | Шоколад, нийлмэл бүрхүүл, чихэр, түрхлэг | Наалдамхай шингэн | Тосонд уусдаг | PGPR-г харах |
Хүснэгт нь эцсийн тодорхойлолтоос илүү эх үүсвэрийн тойм юм. Томъёог баталгаажуулахаасаа өмнө бүтээгдэхүүний онцлогт тохирсон COA, тодорхойлолтын хуудас болон дээжийг хүснэ үү.
Байнга эрэлттэй хүнсний эмульгаторуудыг судалж, өөрийн үйл явц, хэрэглээ болон очих зах зээлд тохирох сонголтуудыг харьцуулж үзээрэй.
Талх нарийн боов, сүүн бүтээгдэхүүн, ундаа, чихэр, маргарины системд зориулсан олон талын эмульгаторын ангилал.
Талх, талх, зуурмаг сайжруулагч болон сонгосон урьдчилан холих системд зориулсан нарийн боовны үйлдвэрт зориулсан эмульгатор.
Шоколад, нарийн боов, түргэн нунтаг, маргарин болон сонгосон ундааны найрлагад тохиромжтой.
Талх, бялуу болон сонгосон ташуурдуулсан бүтээгдэхүүний найрлагад зориулсан нарийн боовны газарт чиглэсэн сонголт.
Ундаа, хөлдөөсөн амттан, амт оруулагч болон сонгосон сүмсүүдэд зориулсан усанд уусдаг эмульгаторын сонголт.
Голчлон шоколад, нийлмэл бүрхүүл болон чихэрлэг бүтээгдэхүүний найрлагад ашигладаг.
Эмульгаторын сонголт нь эцсийн бүтээгдэхүүн, өөх тос, усны үе шат, боловсруулалтын нөхцөл, бүтэц, зах зээлийн зорилго зэргээс хамаарна.
Талх, талх, бялуу болон нарийн боовны урьдчилсан хольцын зуурмагийн боловсруулалт, зөөлөн байдал, эзэлхүүн болон боловсруулалтын тогтвортой байдлыг дэмжинэ.
Сүүн бүтээгдэхүүн, хөлдөөсөн амттан болон сүүн бүтээгдэхүүний орлуулагч найрлага дахь эмульсийн тогтвортой байдал, бүтэц, аман мэдрэмжийг сайжруулна.
Ундааны баяжмал, нунтаг ундаа болон амтлагч эмульсийн тархалт болон тогтвортой байдлыг дэмжинэ.
Шоколад, бүрхүүл болон чихэрлэг бүтээгдэхүүний систем дэх урсгалын хяналт болон боловсруулалтын тогтвортой байдлыг дэмжинэ.
Соус, амтлагч болон түрхлэг дэх тос ба усны фазын тогтвортой байдал, бүтэц, нягтралыг сайжруулна.
Крем болон нунтаг ундааны системд тархалт, аманд мэдрэгдэх мэдрэмж болон нөхөн сэргээх гүйцэтгэлийг дэмжинэ.
Тохиромжтой эмульгатор нь таны найрлагын систем, боловсруулалтын арга болон зах зээлийн шаардлагад нийцсэн байх ёстой.
Найрлага нь тос-усанд, ус-тосонд, нунтаг дисперс эсвэл өөр тогтворжуулах систем эсэхийг баталгаажуулна уу.
HLB нь анхны сонголтуудыг нарийсгахад тусалж болох боловч эцсийн сонголт нь зэрэг, томъёолол болон үйл явцын баталгаажуулалтаас хамаарна.
рН, дулааны боловсруулалт, холих дараалал, зүсэлтийн түвшин, хадгалах нөхцөл болон дахин боловсруулах шаардлагыг харгалзан үзнэ.
Сонгосон бүтээгдэхүүний зохицуулалтын байдал, харшил үүсгэгчийн мэдэгдэл, найрлагын эх үүсвэр болон бэлэн байгаа мэдэгдлийг шалгана уу.
Баримт бичгийн бэлэн байдал нь сонгосон эмульгатор, зэрэглэл болон багцаас хамаарна. Бүтээгдэхүүнийхээ нэр, очих зах зээл болон шаардлагатай файлуудыг бидэнд мэдэгдээрэй.
Багцын чанар болон техникийн тодорхойлолтын хяналтад зориулж шинжилгээний гэрчилгээ хүснэ үү.
Тээвэрлэлт, боловсруулалт болон худалдан авалтын үйл явцын аюулгүй байдлын баримт бичиг бэлэн байна.
Таны очих зах зээлийн дагуу бүтээгдэхүүний онцлог зохицуулалтын мэдээллийг баталгаажуулна уу.
Халал, Кошер, ГМО бус болон харшил үүсгэгчтэй холбоотой баримт бичгийг бүтээгдэхүүн болон багцаар нь шалгах шаардлагатай.
Дээжийн үнэлгээнээс эхлээд бөөнөөр нь экспортлох хүртэл манай баг хүнсний үйлдвэрлэгчид, брэндүүд болон дистрибьютерүүдийг эх үүсвэр, баримтжуулалт, ложистикийн зохицуулалтаар дэмждэг.
Тогтмол бараа материалын нөөц нь сонгосон хурдан хөдөлдөг орц найрлага болон их хэмжээний худалдан авалтын шаардлагыг үр ашигтай зохицуулахад тусалдаг.
Эмульгаторуудыг чихэрлэгч, өтгөрүүлэгч, хадгалалтын бодис, витамин болон бусад хүнсний орц найрлагатай хамт эх үүсвэр болгон ашиглаарай.
Яаралтай дээж авах хуваарийг дэмжихийн тулд нөөцөд байгаа сонгосон орцуудыг хурдан боловсруулж болно.
Бид олон улсын худалдан авагчдыг баримт бичгийн шалгалт, техникийн үзүүлэлтүүдийг тохируулах, тээвэрлэлтийн зохицуулалтаар дэмждэг.
Бүтээгдэхүүний нэр, өргөдөл, зорилтот үзүүлэлт, тоо хэмжээ болон очих зах зээлээ илгээнэ үү. Манай баг тохирох зэрэглэл болон бэлэн байгаа баримт бичгийг шалгах болно.
Хүнсний бүтээгдэхүүнийхээ хэрэглээ, бүтээгдэхүүний нэр, шаардлагатай тоо хэмжээ болон очих улсаа бидэнд мэдэгдээрэй. Манай баг тохирох бүтээгдэхүүний зэрэглэл, бэлэн байгаа баримт бичиг, нийлүүлэлтийн сонголтуудыг шалгах болно.
Орц найрлага, хэрэглээ болон шаардлагатай хэмжээг бидэнд мэдэгдээрэй. Манай баг тохирох бүтээгдэхүүнийг санал болгож, өрсөлдөхүйц үнийн санал өгөх болно.
Доор шаардлагуудаа хуваалцана уу. Бид 24 цагийн дотор дээжийн бэлэн байдал, үнэ, захиалгын хугацаа болон техникийн баримт бичгийн хамт хариу өгөх болно.