Моно- және диглицеридтер
Наубайхана, сүт өнімдері, сусындар, кондитерлік өнімдер және маргарин жүйелеріне арналған әмбебап эмульгатор санаты.
Өнім туралы мәліметтерді көру →
Наубайхана, сүт өнімдері, сусындар, шоколад, тұздықтар, тұздықтар және өңделген тағамдарға арналған тағамдық эмульгаторлардың көзі. Anrui азық-түлік өндірушілері мен дистрибьюторлары үшін ингредиенттерді таңдауды, сипаттамаларды сәйкестендіруді, көптеп жеткізуді және экспорттық құжаттаманы қолдайды.
Жиі сұралатын эмульгаторларды E саны, типтік формасы, ерігіштігі және тағамдық қолданылуы бойынша салыстырыңыз. Соңғы сипаттамалар мен растайтын құжаттар таңдалған сорт пен мақсатты нарыққа сәйкес расталуы керек.
| өнім | E саны | Типтік қосымшалар | Типтік пішін | Ерігіштігі / Дисперстілігі | Өнім бет |
|---|---|---|---|---|---|
| Моно- және диглицеридтер | E471 | Наубайхана, сүт өнімдері, сусындар, кондитерлік өнімдер, маргарин | Ұнтақ немесе үлпектер | Сұрыпына байланысты майда еритін немесе дисперсті | E471 көрінісі |
| DATEM | E472e | Нан, тоқаштар, нан-тоқаш өнімдерінің қоспалары, қамыр жақсартқыштар | Ұнтақ немесе үлпектер | Құрамына байланысты ыдырайды | DATEM қарау |
| Лецитин - соя немесе күнбағыс | E322 | Шоколад, тез дайындалатын ұнтақтар, нан-тоқаш өнімдері, маргарин, сусындар | Сұйық, ұнтақ немесе түйіршіктер | Маймен үйлесімді; сұрыпқа тәуелді дисперсиялылық | Лецитинді қараңыз |
| Натрий стеароил лактилаты | E481 | Нан, торттар, көпіртілген өнімдер, нан-тоқаш өнімдерінің қоспалары | Ұнтақ | Процесс жағдайларына байланысты дисперсті | SSL көру |
| Polysorbate 80 | E433 | Балмұздақ, сусындар, десерттер, тұздықтар, дәмдеуіш эмульсиялары | Тұтқыр сұйықтық | Су дисперсті | Полисорбат 80 қараңыз |
| PGPR | E476 | Шоколад, құрама жабындар, кондитерлік өнімдер, спредтер | Тұтқыр сұйықтық | Майда еритін | PGPR-ді қарау |
Кесте түпкілікті сипаттама емес, көздерге шолу болып табылады. Формуланы растамас бұрын өнімге тән COA, сипаттама парағын және үлгісін сұраңыз.
Жиі сұралатын тағам эмульгаторларын зерттеп, процесіңізге, қолданысыңызға және мақсатты нарығыңызға сәйкес келетін нұсқаларды салыстырыңыз.
Наубайхана, сүт өнімдері, сусындар, кондитерлік өнімдер және маргарин жүйелеріне арналған әмбебап эмульгатор санаты.
Өнім туралы мәліметтерді көру →
Нан, тоқаш, қамыр жақсартқыштары және таңдалған алдын ала араластыру жүйелеріне арналған наубайханаға бағытталған эмульгатор.
Өнім туралы мәліметтерді көру →
Шоколад, нан-тоқаш өнімдері, лезде дайындалатын ұнтақтар, маргарин және таңдалған сусындар құрамына жарамды.
Өнім туралы мәліметтерді көру →
Нан, торттар және таңдалған көпіртілген өнімдерге арналған наубайханаға бағытталған нұсқа.
Өнім туралы мәліметтерді көру →
Сусындар, мұздатылған десерттер, дәм жүйелері және таңдалған тұздықтар үшін суда еритін эмульгатор нұсқасы.
Өнім туралы мәліметтерді көру →
Негізінен шоколад, құрама жабындар және кондитерлік өнімдер үшін қолданылады.
Өнім туралы мәліметтерді көру →Эмульгаторды таңдау дайын өнімге, май мен су фазасына, өңдеу жағдайларына, текстура мақсаттарына және мақсатты нарыққа байланысты.
Нан, тоқаш, торт және нан-тоқаш өнімдерінің алдын ала қоспаларындағы қамырдың өңделуін, жұмсақтығын, көлемін және өңдеу консистенциясын қолдайды.
Сүт өнімдерінде, мұздатылған десерттерде және сүт өнімдеріне балама формулаларда эмульсия тұрақтылығын, құрылымын және ауыз қуысының сезімін жақсартады.
Сусындар концентраттарында, ұнтақ сусындарында және хош иістендіргіш эмульсияларда дисперсия мен тұрақтылықты қолдайды.
Шоколад, жабындар және кондитерлік өнімдер жүйелеріндегі ағынды басқаруды және өңдеудің тұрақтылығын қолдау.
Тұздықтардағы, тұздықтардағы және майлағыштардағы май мен су фазасының тұрақтылығын, құрылымын және консистенциясын жақсартады.
Кремдер мен ұнтақ сусындар жүйелерінде дисперсияны, ауыз қуысында сезілуді және қалпына келтіру өнімділігін қолдайды.
Қолайлы эмульгатор сіздің рецептура жүйеңізге, өңдеу әдісіңізге және мақсатты нарық талаптарына сәйкес келуі керек.
Құрамының судағы май, майдағы су, ұнтақ дисперсиясы немесе басқа тұрақтандыру жүйесі екенін растаңыз.
HLB бастапқы нұсқаларды тарылтуға көмектесе алады, бірақ соңғы таңдау әлі де бағаға, тұжырымдауға және процесті валидациялауға байланысты.
рН мәнін, термиялық өңдеуді, араластыру реттілігін, ығысу деңгейін, сақтау шарттарын және қалпына келтіру талаптарын ескеріңіз.
Таңдалған өнімнің нормативтік мәртебесін, аллерген туралы мәлімдемелерді, ингредиент көзін және қолжетімді мәлімдемелерді тексеріңіз.
Құжаттаманың қолжетімділігі таңдалған эмульгаторға, сортқа және партияға байланысты. Өнім атауын, мақсатты нарықты және қажетті файлдарды айтыңыз.
Серияға тән сапа мен сипаттаманы қарау үшін талдау сертификатын сұраңыз.
Тасымалдау, өңдеу және сатып алу процестеріне арналған қауіпсіздік құжаттамасы бар.
Мақсатты нарыққа сәйкес өнімге қатысты нормативтік ақпаратты растаңыз.
Халал, кошер, ГМО емес және аллергендерге қатысты құжаттар өнім мен партия бойынша тексерілуі керек.
Үлгіні бағалаудан бастап, жаппай экспортқа дейін біздің командамыз азық-түлік өндірушілеріне, брендтеріне және дистрибьюторларына ресурстарды іздеу, құжаттама және логистиканы үйлестіру бойынша қолдау көрсетеді.
Тұрақты түгендеу іріктелген тез таралатын ингредиенттерді тиімді өңдеуді және көптеп сатып алу талаптарын қамтамасыз етеді.
Тәттілендіргіштермен, қоюландырғыштармен, консерванттармен, дәрумендермен және басқа да тағамдық ингредиенттермен бірге эмульгаторларды алыңыз.
Қоймада бар таңдалған ингредиенттерді шұғыл сынама алу кестесін қолдау үшін тез өңдеуге болады.
Біз халықаралық сатып алушыларға құжаттаманы тексеру, сипаттамаларды сәйкестендіру және жөнелтуді үйлестіру бойынша қолдау көрсетеміз.
Өнім атауын, өтінімді, мақсатты сипаттамаңызды, санын және жеткізу нарығын жіберіңіз. Біздің командамыз тиісті сапасын және қолжетімді құжаттарды тексереді.
Азық-түлікке өтініміңізді, өнім атауын, қажетті мөлшерін және жеткізу елін айтыңыз. Біздің команда өнімнің тиісті сапасын, қолжетімді құжаттарды және жеткізу нұсқаларын тексереді.
Құрамы, қолданылуы және қажетті мөлшерін айтыңыз. Біздің командамыз қолайлы өнімді ұсынып, бәсекеге қабілетті баға ұсынады.
Талаптарыңызбен төменде бөлісіңіз. Біз 24 сағат ішінде үлгінің қолжетімділігі, бағасы, MOQ және техникалық құжаттармен жауап береміз.