cinnamato di potassio

Test: ≥ 98%
Fonte e forma: derivato dall'acido cinnamico (olio di cannella); polvere cristallina bianca
Applicazioni: aromatizzante, conservante, agente antimicrobico
vantaggi:

  • Esaltatore di sapidità naturale
  • Attività conservante lieve
  • Ingrediente sicuro e di qualità alimentare

Che cos'è il cinnamato di potassio?
Il cinnamato di potassio è il sale di potassio dell'acido cinnamico, un composto naturale presente nella corteccia di cannella e negli oli essenziali. È ampiamente utilizzato come aromatizzante naturale e possiede anche lievi effetti conservanti e antimicrobici, che lo rendono adatto all'uso in alimenti, bevande, cosmetici e prodotti farmaceutici.

Codice UE : Non assegnato ufficialmente (utilizzato nell'ambito delle normative sugli aromi)

Vantaggio :

  • Esalta le note di sapore dolci e piccanti
  • Lievi proprietà antibatteriche e antimicotiche
  • GRAS (generalmente riconosciuto come sicuro)
  • Solubile in acqua e facile da incorporare

Applicazioni :

  • Aromi in bevande e prodotti da forno
  • Alimenti funzionali e integratori
  • Prodotti per l'igiene orale e collutorio
  • Formulazioni cosmetiche naturali

Domande frequenti :

  • È naturale o sintetico? Può essere ricavato dall'olio di cannella naturale o sintetizzato.
  • Ha il numero E? Non classificato come additivo ma regolamentato come sostanza aromatizzante.
  • È sicuro per l'uso alimentare? Sì, entro le concentrazioni approvate.
  • È allergenico? Raramente, anche se soggetti sensibili, possono reagire ai derivati ​​della cannella.

Pacchetto campione

Borsa in alluminio

Pacchetto barile

Tamburo di cartone con anello di ferro

Pacchetto generale

25kqs per tamburo

Pacchetto generale

25kqs per tamburo

Informazioni sul produttore

Anrui Biotechnology Co., Ltd. è un'azienda specializzata nell'esportazione di ingredienti e additivi alimentari di alta qualità. Ci concentriamo sul commercio globale e sui servizi di formulazione personalizzata per ingredienti funzionali, fornendo ai nostri clienti in tutto il mondo soluzioni di fornitura costanti, conformi e di qualità superiore.

Con sede a Guangzhou, in Cina, Anrui collabora con partner di produzione certificati GMP dotati di strutture di test avanzate, tra cui HPLC, spettrofotometria UV-VIS e analisi microbiologica, garantendo che ogni lotto soddisfi rigorosi standard internazionali di qualità e normativi.

I nostri prodotti vengono esportati in oltre 60 paesi e servono settori quali quello alimentare, delle bevande, degli integratori e dei cosmetici.

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