Cinamato de potasio

Cinamato de potasio

Ensayo: ≥ 98%
Fuente y forma: Derivado del ácido cinámico (aceite de canela); polvo cristalino blanco
Aplicaciones: Aromatizante, conservante, agente antimicrobiano.
Ventajas:

  • Potenciador natural del sabor
  • Actividad conservante leve
  • Ingrediente seguro y de calidad alimentaria
Obtener muestra gratis

¿Qué es el cinamato de potasio?
El cinamato de potasio es la sal potásica del ácido cinámico, un compuesto natural presente en la corteza de canela y los aceites esenciales. Se utiliza ampliamente como aromatizante natural y también presenta leves efectos conservantes y antimicrobianos, lo que lo hace apto para su uso en alimentos, bebidas, cosméticos y productos farmacéuticos.

Código de la UE:No asignado oficialmente (usado bajo regulaciones de saborizantes)

Ventajas:

  • Realza las notas de sabor dulces y picantes.
  • Propiedades antibacterianas y antifúngicas suaves.
  • GRAS (generalmente reconocido como seguro)
  • Soluble en agua y fácil de incorporar.

Aplicaciones:

  • Aromatizantes en bebidas y productos horneados
  • Alimentos funcionales y suplementos
  • Productos de cuidado bucal y enjuague bucal
  • Formulaciones cosméticas naturales.

Preguntas Frecuentes:

  • ¿Es natural o sintético? Puede derivarse del aceite de canela natural o sintetizarse.
  • ¿Tiene número E? No está clasificado como aditivo pero sí regulado como sustancia aromatizante.
  • ¿Es seguro para uso alimentario? Sí, dentro de las concentraciones aprobadas.
  • ¿Es alergénico? En raras ocasiones, aunque las personas sensibles pueden reaccionar a los derivados de la canela.

Paquete de muestra

Bolsa de papel de aluminio

Paquete de barril

Tambor de cartón con anilla de hierro

Paquete general

25kqs por tambor

Paquete general

25kqs por tambor

Sobre el fabricante

Compañía Biotecnológica Anrui, Ltd. Somos un exportador especializado de ingredientes y aditivos alimentarios de alta calidad. Nos centramos en el comercio global y en servicios de formulación a medida para ingredientes funcionales, ofreciendo soluciones de suministro consistentes, conformes y de primera calidad a nuestros clientes en todo el mundo.

Con sede en Guangzhou, China, Anrui colabora con socios de fabricación certificados por GMP equipados con instalaciones de prueba avanzadas, que incluyen HPLC, espectrofotometría UV-VIS y análisis microbiológico, lo que garantiza que cada lote cumpla con estrictos estándares regulatorios y de calidad internacionales.

Nuestros productos se exportan a más de 60 países y atienden industrias como la de alimentos, bebidas, suplementos y cosméticos.

Por qué Elija Anruí Bio.

Stock disponible y envío rápido
Mantenemos un inventario regular de nuestros edulcorantes más populares en nuestro almacén de 6,000 m², lo que garantiza un stock listo y un envío en 24 horas para la mayoría de los pedidos.
Amplia gama de productos
Desde edulcorantes naturales como la stevia y el fruto del monje hasta alcoholes de azúcar y opciones sintéticas, ofrecemos una gama completa de soluciones edulcorantes.
Certificación integral de productos
Nuestros productos se exportan a nivel mundial con soporte de documentación completa (COA, MSDS, etc.).
Experiencia de exportación global
Con la confianza de clientes en más de 50 países, entendemos los requisitos de los mercados internacionales de alimentos y nutrición.

Solicite su muestra gratis Hoy

Ingredientes a granel listos cuando usted lo esté

Ingredientes de rápido movimiento para fábricas de alimentos, listos para envío inmediato.