Сорбат калія
Шырока запатрабаваны для напояў, соусаў, малочных прадуктаў, хлебабулачных і іншых сістэм, дзе патрабуецца кантроль дрожджаў і цвілі.
Паглядзець падрабязную інфармацыю пра прадукт →Забяспечце сорбат калію, бензаат натрыю, прапіянату кальцыю, нізін, сорбінавую кіслату і іншыя кансерванты для харчовых прадуктаў. Anrui падтрымлівае выбар прадукцыі, падбор спецыфікацый, узоры, аптовыя пастаўкі і экспартную дакументацыю для вытворцаў і дыстрыб'ютараў прадуктаў харчавання.
Параўнайце часта запатрабаваныя кансерванты па ідэнтыфікацыйным нумары, тыповай форме, харчовым ужыванні і меркаваннях выбару. Канчатковая прыдатнасць, узровень выкарыстання і рэгуляцыйны статус павінны быць пацверджаны для абранага гатунку, рэцэптуры і рынку прызначэння.
| прадукт | Нумар E / INS. | Тыповыя вобласці ўжывання | Тыповая форма | Выбар даведкі | Старонка прадукту |
|---|---|---|---|---|---|
| Сорбат калія | E202 | Напоі, соусы, малочныя прадукты, хлебабулачныя вырабы, начынкі і фруктовыя вырабы | Парашок або гранулы | Звычайна ацэньваецца для кантролю дрожджаў і цвілі; эфектыўнасць залежыць ад рэцэптуры і pH | Прагляд E202 |
| Sodium Benzoate | E211 | Кіслыя напоі, соусы, саленні, варэнне і вадкія прадукты | Парашок або гранулы | Звычайна разглядаецца для кіслых сістэм прадуктаў; праверце pH, узровень выкарыстання і мясцовыя патрабаванні | Прагляд E211 |
| Пропионат кальцыя | E282 | Хлеб, булачкі, пірожныя, тартыльі, прэміксныя хлебабулачныя вырабы і асобныя сырныя вырабы | Парашок або гранулы | Часта выбіраецца для кантролю цвілі ў хлебабулачных вырабах і псуты вяровак | Прагляд E282 |
| Сорбінавая кіслата | E200 | Сыр, хлебабулачныя вырабы, напоі, фруктовыя вырабы, соусы і начынні | Парашок | Выкарыстоўваецца для барацьбы з дрожджамі і цвіллю; менш растваральны ў вадзе, чым сорбат калію | Прагляд E200 |
| Нісін | E234 | Малочныя прадукты, кансервы, мясныя вырабы, напоі і асобныя прадукты, якія прайшлі тэрмічную апрацоўку | Парашок | Варыянт, атрыманы шляхам ферментацыі; актыўнасць залежыць ад матрыцы прадукту, pH і ўмоў апрацоўкі | Прагляд E234 |
| Дэгідраацэтат натрыю | INS 266 | Выбраныя хлебабулачныя вырабы, соусы, марынаваныя прадукты і апрацаваныя харчовыя прадукты | Парашок | Дазволеныя спосабы выкарыстання істотна адрозніваюцца ў залежнасці ад рынку; неабходны аналіз краіны прызначэння | Прагляд прадукту |
| Бензойная кіслата | E210 | Кіслыя напоі, фруктовыя нарыхтоўкі, саленні і асобныя соусы | Парашок або шматкі | Прыдатнасць залежыць ад растваральнасці, pH прэпарата і метаду апрацоўкі | Прагляд E210 |
| Сыроватачны фермент | - | Хлебабулачныя вырабы, соусы, запраўкі і асобныя рэцэптуры з чыстай этыкеткай | Парашок або вадкасць, у залежнасці ад класа | Ацаніце спецыфічны для прадукту склад, сэнсарны ўздзеянне і характарыстыкі гатовага прадукту | Прагляд прадукту |
Гэтая табліца з'яўляецца аглядам крыніц паставак, а не канчатковай фармулёўкай або нарматыўнай спецыфікацыяй. Запытайце сертыфікат сапраўднасці, спецыфікацыю і ўзор для канкрэтнага прадукту перад пацвярджэннем выкарыстання.
Вывучыце хутка развіваючыяся варыянты кансервантаў і параўнайце прыдатныя прадукты ў залежнасці ад тыпу ежы, рызыкі псуты, умоў апрацоўкі і патрабаванняў рынку прызначэння.
Шырока запатрабаваны для напояў, соусаў, малочных прадуктаў, хлебабулачных і іншых сістэм, дзе патрабуецца кантроль дрожджаў і цвілі.
Распаўсюджаны кансервант для кіслых напояў, соусаў, саленняў, фруктовых нарыхтовак і іншых вадкіх харчовых сістэм.
Рашэнне, арыентаванае на пякарню, для хлеба, булачак, тартоў, тартыльяў, прэміксаў і асобных відаў сыру.
Выкарыстоўваецца ў асобных сістэмах вытворчасці сыру, хлебабулачных вырабаў, садавіны, напояў і соусаў, дзе неабходна інгібіраванне дрожджаў і цвілі.
Кансервант, атрыманы шляхам ферментацыі, для асобных малочных, кансерваваных, мясных, напоевых і тэрмічна апрацаваных харчовых сістэм.
Выкарыстоўваецца на дазволеных рынках для асобных хлебабулачных вырабаў, падрыхтоўкі соусаў, марынаваных і апрацаваных харчовых прадуктаў.
Выбар кансерванта залежыць ад гатовага прадукту, мэтавых арганізмаў, pH, актыўнасці вады, метаду апрацоўкі, упакоўкі, умоў захоўвання і неабходнага тэрміну прыдатнасці.
Падтрымліваць тэрмін прыдатнасці хлеба, булачак, тартоў, тартыльяў, начынняў і прэміксаў для хлебабулачных вырабаў.
Ацаніце прыдатныя сістэмы для сокавых напояў, газаваных напояў, канцэнтратаў і араматызаваных вадкасцей.
Супастаўце кансервант з pH прэпарата, актыўнасцю вады, упакоўкай і меркаванымі ўмовамі захоўвання.
Азнаёмцеся з класам прадукту, мікробнай мішэнню, сэнсарным уздзеяннем і сумяшчальнасцю працэсаў для малочных сістэм.
Ацаніце матрыцу прадукту, цеплавую апрацоўку, умовы халоднага ланцуга і дазволеныя для рынку спосабы выкарыстання.
Адпавядаць патрабаванням стабільнасці ў асобных вільготных, паўвільготных і сухіх рэцэптурах кармоў для хатніх жывёл.
Падыходны кансервант павінен адпавядаць харчовай матрыцы, рызыцы псавання, вытворчаму працэсу, мэтаваму тэрміну прыдатнасці і патрабаванням рынку прызначэння.
Пацвердзіце асноўную праблему — дрожджы, цвіль, бактэрыі, спораўтваральныя арганізмы або іх спалучэнне — і праглядзіце бягучыя дадзеныя аб тэрміне прыдатнасці.
Праверце pH, актыўнасць вады, утрыманне тлушчу і бялку, патрэбы ў растваральнасці і любое ўзаемадзеянне з іншымі інгрэдыентамі.
Улічвайце тэрмічную апрацоўку, паслядоўнасць дадання, змешванне, упакоўку, тэмпературу захоўвання і чаканыя ўмовы размеркавання.
Азнаёмцеся з дазволенымі катэгорыямі прадуктаў харчавання, максімальнымі ўзроўнямі ўжывання, правіламі маркіроўкі і дакументацыяй для краіны прызначэння.
Выкарыстоўвайце ўзоры для тэставання прымянення і правядзіце адпаведную мікробную, сэнсарную ацэнку і ацэнку тэрміну прыдатнасці перад камерцыйным выкарыстаннем.
Даступнасць дакументаў залежыць ад абранага кансерванта, гатунку і партыі. Паведаміце нам назву прадукту, рынак прызначэння і неабходныя файлы.
Запытайце сертыфікат аналізу для праверкі якасці і спецыфікацый канкрэтнай партыі.
Дакументацыя па бяспецы даступная для працэсаў транспарціроўкі, апрацоўкі і закупак.
Пацвердзіце нарматыўную інфармацыю па канкрэтным прадукце ў адпаведнасці з рынкам прызначэння і катэгорыяй прадуктаў харчавання.
Дакументы, якія тычацца халяльных, кашрутных, не-ГМА і алергенаў, павінны быць правераны па прадуктах, гатунках і партыях.
Ад ацэнкі ўзораў да аптовага экспарту, наша каманда падтрымлівае вытворцаў прадуктаў харчавання, брэнды і дыстрыб'ютараў у пошуку пастаўшчыкоў, дакументацыі і каардынацыі лагістыкі.
Рэгулярны інвентар спрыяе эфектыўнаму апрацоўцы асобных хуткаабаротных кансервантаў і патрэбам у аптовых закупках.
Выкарыстоўвайце кансерванты разам з загушчальнікамі, падсалодвальнікамі, эмульгатарамі, вітамінамі і іншымі харчовымі інгрэдыентамі.
Абраныя інгрэдыенты, якія ёсць у наяўнасці, можна хутка апрацаваць для падтрымкі тэрміновага адбору проб і выканання графікаў вытворчасці.
Мы падтрымліваем міжнародных пакупнікоў у праверцы дакументаў, супастаўленні спецыфікацый і каардынацыі адгрузкі.
Дашліце назву прадукту, прымяненне, мэтавую спецыфікацыю, меркаваную колькасць і рынак прызначэння. Наша каманда праверыць прыдатныя маркі і даступныя дакументы.
Калі ласка, падайце назву кансерванта, яго клас або мэтавую спецыфікацыю, прымяненне ў ежу, меркаваную колькасць замовы, краіну прызначэння і неабходныя дакументы. Пры наяўнасці таксама дашліце pH прадукту, умовы апрацоўкі і бягучы мэтавы тэрмін прыдатнасці.
Так. Наяўнасць узораў варта праверыць у залежнасці ад абранага кансерванта і яго класа. Узоры можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі рэцэптуры, мікробнай, сэнсарнай ацэнкі і ацэнкі тэрміну прыдатнасці перад масавай закупкай.
Для азнаямлення з закупкамі даступныя пасведчанні аб сапраўднасці і пасведчанні аб бяспецы бяспекі (SDS) або дакументы MSDS. Дадатковыя дэкларацыі павінны быць пацверджаны па прадукце, марцы, партыі і рынку прызначэння.
Выбар залежыць ад мэтавых арганізмаў, pH прадукту, патрэб у растваральнасці, адчувальнасці да смаку, іншых інгрэдыентаў, умоў апрацоўкі і мясцовых правілаў. Падзяліцеся інфармацыяй аб харчовым ужыванні і мэтавай спецыфікацыяй, каб можна было разгледзець адпаведныя варыянты.
Прапіянат кальцыя часта разглядаецца для вырабу хлеба, булачак і тартыльяў, але падыходны гатунак і ўзровень выкарыстання залежаць ад формулы, pH, працэсу, мэтавага тэрміну прыдатнасці і правілаў рынку прызначэння. Патрабуюцца выпрабаванні гатовай прадукцыі.
Наяўнасць залежыць ад прадукту, гатунку і партыі. Паведаміце нам, якія дэкларацыі патрабуюцца, каб мы маглі праверыць адпаведныя дакументы перад пацверджаннем замовы.
Мы можам прадаставіць дакументы па канкрэтных прадуктах і даступную нарматыўную інфармацыю для разгляду закупак. Пакупнік і вытворца гатовай ежы павінны пацвердзіць дазволенае выкарыстанне, катэгорыю харчовага прадукту, максімальны ўзровень і маркіроўку з адпаведным упаўнаважаным органам рынку прызначэння.
Умовы ўпакоўкі і дастаўкі залежаць ад абранага кансерванта, яго гатунку, колькасці замовы і пункта прызначэння. Для пацверджання запытайце прапанову з указаннем меркаванага аб'ёму і месца дастаўкі.
Паведаміце нам харчовае прымяненне, назву прадукту, неабходную колькасць і краіну прызначэння. Наша каманда праверыць прыдатны клас, даступныя дакументы і варыянты пастаўкі.
Паведаміце нам інгрэдыент, прымяненне і неабходную колькасць. Наша каманда парэкамендуе падыходны прадукт і прадаставіць канкурэнтаздольную цану.
Падзяліцеся сваімі патрабаваннямі ніжэй. Мы адкажам вам на працягу 24 гадзін, паведаміўшы пра наяўнасць узораў, цэны, мінімальны аб'ём замовы і тэхнічную дакументацыю.