E319 · Olie-oplosbaar
TBHQ
'n Algemeen gevraagde antioksidant vir eetbare olies, braai-olies, versnaperinge, kitsnoedels en ander vetbevattende voedselsoorte.
Bekyk Produkbesonderhede →
Bron TBHQ, BHA, BHT, askorbylpalmitaat, natriumeritorbaat en plant-afgeleide antioksidantbestanddele vir eetbare olies, versnaperinge, vleisprodukte, bakkery, troeteldierkos en voedingstoepassings. Anrui ondersteun graadseleksie, monsters, grootmaatvoorsiening en uitvoerdokumentasie.
Gebruik hierdie oorsig om algemeen aangevraagde antioksidante vir vetryke voedselsoorte, waterige produkte en plant-afgeleide formulerings te vergelyk. Finale geskiktheid hang af van graad, dosis, produkmatriks, proses, verpakking, berging en bestemmingsmarkvereistes.
| Produk | Tipe / Identifiseerder | Fase-versoenbaarheid | tipiese Aansoeke | Keurverwysing | Produk Bladsy |
|---|---|---|---|---|---|
| TBHQ | Sintetiese fenoliese · E319 | Olie-oplosbaar | Eetbare olies, braaiolies, versnaperinge, kitsnoedels, vleis en vetbevattende voedsel | Word algemeen geëvalueer vir oksidatiewe stabiliteit in plantaardige olies en hoëtemperatuur-vetstelsels | Bekyk TBHQ |
| BHA | Sintetiese fenoliese · E320 | Vet- en olie-oplosbaar | Vette, olies, graankosse, bakkery, versnaperinge, kougom en geurstelsels | Dikwels gebruik in vetbevattende produkte; bevestig toegelate voedselkategorieë en maksimum vlak | Bekyk BHA |
| BHT | Sintetiese fenoliese · E321 | Vet- en olie-oplosbaar | Eetbare vette, graankosse, versnaperinge, kougom, voer en geselekteerde olie-gebaseerde produkte | Kan alleen of in 'n antioksidantstelsel geëvalueer word; marktoestemmings wissel | Bekyk BHT |
| L-askorbylpalmitaat | Vitamien C-ester · E304(i) | Olie-versoenbaar; baie lae wateroplosbaarheid | Eetbare olies, vette, voedingsprodukte, emulsies en geselekteerde poeiervoedsel | Vetversoenbare opsie word dikwels saam met tokoferole of ander antioksidantstelsels oorweeg | Bekyk E304(i) |
| D-Natriumisoaskorbaat | Natrium eritorbaat · E316 | Wateroplosbare | Verwerkte vleis, seekos, drankies, vrugte en groenteprodukte | Geskik vir waterige stelsels; werkverrigting hang af van pH, suurstofblootstelling en prosesvolgorde | Bekyk E316 |
| Tee polifenole | Plant-afgeleide polifenole | Graadafhanklik | Drankies, olies, vleisprodukte, bakkery, voeding en funksionele voedsel | Spesifiseer die toets, katechienprofiel, kleur, geurimpak en water- of olieversoenbare graad | Bekyk Tee Polifenole |
| Looisuur | Plant-afgeleide polifenole | Wateroplosbare | Drankverheldering, geurstelsels en geselekteerde voedsel- of industriële toepassings | Hersien suiwerheid, botaniese bron, vrankheid, kleur en toegelate gebruik vir bestemmingsmark | Bekyk tanniensuur |
| Grape Seed extract | Plant-afgeleide uittreksel | Graadafhanklik | Funksionele drankies, voedingsprodukte, aanvullings en geselekteerde voedselformulerings | Spesifiseer polifenol- of OPC-toets, draer, kleur, geur en vereiste verklarings | Bekyk Druiwepit |
Hierdie tabel is 'n oorsig van verkryging, nie 'n finale dosis of regulatoriese spesifikasie nie. Antioksidante vervang nie toepaslike grondstofbeheer, verwerking, verpakking en berging nie. Versoek die produkspesifieke spesifikasie, COA en monster voor finale keuse.
Vergelyk vinnig bewegende olie-oplosbare, wateroplosbare, sintetiese en plant-afgeleide opsies volgens die voedselmatriks, proses en teikenmark.
'n Algemeen gevraagde antioksidant vir eetbare olies, braai-olies, versnaperinge, kitsnoedels en ander vetbevattende voedselsoorte.
Bekyk Produkbesonderhede →
'n Vetversoenbare antioksidant wat in toegelate toepassings soos olies, graankosse, bakkery, versnaperinge en geurstelsels gebruik word.
Bekyk Produkbesonderhede →
'n Sintetiese fenoliese antioksidant vir geselekteerde eetbare vette, versnaperinge, graankosse, kougom, voer en olie-gebaseerde produkte.
Bekyk Produkbesonderhede →
'n Vetversoenbare vitamien C-ester vir eetbare olies, vette, voedingsprodukte, emulsies en geselekteerde poeiervoedsel.
Bekyk Produkbesonderhede →
Ook bekend as natrium-eritorbaat, word hierdie wateroplosbare opsie in geselekteerde vleis-, seekos- en drankstelsels gebruik.
Bekyk Produkbesonderhede →
'n Plant-afgeleide antioksidantkategorie vir drankies, olies, vleisprodukte, bakkery, voeding en funksionele voedsel.
Bekyk Produkbesonderhede →Seleksie hang af van die oksideerbare substraat, vetsamestelling, produkfase, suurstof- en ligblootstelling, verwerkingstemperatuur, verpakking en vereiste rakleeftyd.
Evalueer olie-versoenbare antioksidantstelsels vir plantaardige olies, braai-olies, margarien en vetgebaseerde bestanddele.
Ondersteun oksidatiewe stabiliteit in kitsnoedels, skyfies, neute, graankosse en ander oliebevattende peuselhappiestelsels.
Pas water- of vetversoenbare opsies by die proses-, verpakkings-, kleur- en geurstabiliteitsvereistes.
Oorweeg die vetfase, baktemperatuur, geurstelsel en verpakking in brood, koeke, graankosse en voormengsels.
Ondersteun die stabiliteit van vette, smaakstowwe, vitamiene en ander oksidasie-sensitiewe komponente in voerstelsels.
Hersien suiwerheid, bepaling, faseversoenbaarheid, kleur- en geurimpak vir poeiers, kapsules, drankies en emulsies.
'n Geskikte antioksidant moet ooreenstem met die oksidasiemeganisme, produkfase, verwerkingstoestande, etiketdoelwit en bestemmingsmarkreëls.
Hersien die vetbron, onversadigingsvlak, metaalione, pigmente, vitamiene, geure en huidige tekens van ransheid, kleurverlies of nutriëntdegradasie.
Kies olie-versoenbare antioksidante vir lipiedfases en wateroplosbare opsies vir waterige stelsels. Emulsies mag beskerming in meer as een fase benodig.
Oorweeg byvoegpunt, verhitting, braai, meng, suurstofopname, ligblootstelling, verpakking se kopruimte en bergingstemperatuur.
Enkele antioksidante of versoenbare kombinasies kan saam met chelators, verpakking en proseskontroles beoordeel word waar dit toegelaat word.
Kontroleer toegelate voedselkategorieë en gebruiksvlakke, en voltooi dan geskikte oksidatiewe stabiliteits-, peroksiedwaarde-, sensoriese en rakleeftydtoetse.
Dokumentbeskikbaarheid hang af van die gekose antioksidant, graad en bondel. Vertel ons die produknaam, toepassing, bestemmingsmark en vereiste lêers.
Versoek die Sertifikaat van Analise vir bondelspesifieke toets en spesifikasiehersiening.
Veiligheidsdokumentasie is beskikbaar vir vervoer-, hanterings- en verkrygingsprosesse.
Bevestig produkspesifieke regulatoriese inligting volgens die bestemmingsmark en voedselkategorie.
Halal-, Kosher-, nie-GMO-, allergeen- en oorsprongsdokumente moet volgens produk, graad en bondel nagegaan word.
Van monster-evaluering tot grootmaat-uitvoer, ons span ondersteun voedselvervaardigers, handelsmerke en verspreiders met verkryging, dokumentasie en logistieke koördinering.
Gereelde voorraad ondersteun doeltreffende hantering van geselekteerde vinnig bewegende antioksidante en grootmaatverkrygingsvereistes.
Gebruik antioksidante saam met preserveermiddels, emulgeermiddels, verdikkers, vitamiene en ander voedselbestanddele.
Geselekteerde bestanddele in voorraad kan vinnig verwerk word om dringende monsterneming en produksieskedules te ondersteun.
Ons ondersteun internasionale kopers met dokumentkontroles, spesifikasie-ooreenstemming en verskepingskoördinering.
Stuur die produknaam, toepassing, vet- of waterfase, teikenspesifikasie, verwagte hoeveelheid en bestemmingsmark. Ons span sal geskikte opsies en dokumente nagaan.
Verskaf asseblief die naam van die antioksidant, voedseltoepassing, teikengraad, verwagte hoeveelheid, bestemmingsland en vereiste dokumente. Vir produkpassing, sluit ook die olie- of vettipe, verwerkingstemperatuur, verpakking en teikenrakleeftyd in.
Antioksidante help hoofsaaklik om oksidatiewe veranderinge soos ransheid, kleurverlies en die afbraak van oksidasie-sensitiewe komponente te vertraag. Antimikrobiese preserveermiddels teiken bederf of patogene mikroörganismes. Sommige produkte vereis beide strategieë.
Die keuse hang af van die olie of vet, verwerkingstemperatuur, voedselkategorie, teikenmark, sensoriese vereistes en toegelate gebruiksvlak. Toepassingstoetsing en regulatoriese hersiening word vereis voor kommersiële gebruik.
Tee-polifenole, druiwepit-ekstrak en tanniensuur is beskikbaar vir geselekteerde toepassings. Spesifiseer die toets, botaniese bron, kleur, geurimpak, faseversoenbaarheid en bestemmingsmarkvereistes.
Versoenbare antioksidante kan komplementêre prestasie toon, en sommige stelsels gebruik ook toegelate chelators of prosesbeheer. Versoenbaarheid, dosis, sensoriese impak en markregulasies moet gevalideer word.
Ja. Monsterbeskikbaarheid en dokumente moet nagegaan word volgens die gekose produk, graad en bondel. Monsters kan gebruik word vir oksidatiewe stabiliteit en evaluering van die finale produk.
Ons kan beskikbare produkdokumente en regulatoriese inligting vir hersiening verskaf. Die koper en vervaardiger van klaargemaakte voedsel moet die toegelate voedselkategorie, maksimum vlak en etikettering met die betrokke owerheid bevestig.
Verpakkings- en afleweringsreëlings hang af van die gekose antioksidant, graad, bestelhoeveelheid en bestemming. Versoek 'n kwotasie met die beraamde volume en afleweringsligging vir bevestiging.
Vertel ons die voedseltoepassing, produknaam, olie- of waterfase, vereiste hoeveelheid en bestemmingsland. Ons span sal geskikte opsies, beskikbare dokumente en voorsieningsreëlings nagaan.
Vertel ons die bestanddeel, toepassing en vereiste hoeveelheid. Ons span sal 'n geskikte produk aanbeveel en 'n mededingende kwotasie verskaf.
Deel jou vereistes hieronder. Ons sal binne 24 uur antwoord met monsterbeskikbaarheid, pryse, MOQ en tegniese dokumente.